Sei il titolare di un bar o un ristorante e vuoi saperne di più rispetto alla “Lotteria degli Scontrini”? Oggi voglio approfondire insieme a te questa novità introdotta dal governo italiano in collaborazione con l’agenzia delle Entrate . Si tratta della nuova iniziativa con cui il...
Come gestire le comande al ristorante in modo efficace, riducendo gli sprechi e, per esempio, abbattendo sensibilmente dolci, acqua e caffè persi? In questo articolo, ti proponiamo alcune considerazioni che ti permetteranno di ottimizzare le operazioni in sala e in cucina, migliorando la produttività, minimizzando lo...
In vista della riapertura al pubblico di bar e Ristoranti una Sessione in diretta online dove indichiamo in base alle restrizioni come poter servire i clienti sia per la fase 2 ( asporto ) che per la fase 3 (apertura). Consigli su cosa si può...
Ristorazione l'impresa più difficile al mondo! Non tutti sanno che la ristorazione, sebbene apparentemente possa sembrare un lavoro semplice, è invece l'impresa di produzione e vendita per il pubblico più difficile da gestire al mondo. Non esiste nessuna altra Impresa/Azienda che esegue tutte le sue funzioni...
- L'EVOLUZIONE DELLA RISTORAZIONE A fronte di questa tragedia Mondiale che è di fatto il COVID19 o meglio noto come coronavirus, è difficile prevedere come sarà il "DOPO CORONAVIRUS" per i clienti, i consumatori, ma quello che è certo è che tutti gli imprenditori della ristorazione dovranno...
IN COLLABORAZIONE CON NAXA S.R.L azienda leader per la comunicazione digitale Il consumatore di domani. Come conquistarlo e mantenerlo? L’attuale stato di emergenza provocato dal Covid-19 sta cambiando profondamente le abitudini dei consumatori. Molte persone eviteranno per lungo tempo di affollarsi in bar e ristoranti e verosimilmente queste...
In questo momento particolare, un momento che sicuramente sarà raccontato nei libri di storia, un momento dove non possiamo nemmeno lontanamente immaginare la sofferenza e il sacrificio delle migliaia di persone coinvolte nella tragedia COVID19, è comunque necessario andare avanti e a volte pensare anche...
Gli impatti economici dell’emergenza sanitaria Covid 19 in corso sono già molto rilevanti a livello globale. Moltissime aziende si trovano in grande difficoltà a causa delle limitazioni al proprio business imposte dalle misure straordinarie atte al contenimento della pandemia. Tra i più colpiti vi sono proprio i nostri clienti, i Ristoratori, nel nostro piccolo...
Vi invitiamo a partecipare alla nostra sessione gratuita online dove vesna ci fornirà le ultime novità in merito al lancio della lotteria degli scontrini. Scopriamo insieme tutte le direttive definitive del Ministero : come funziona, quando comincia, cosa vincono gli esercenti, cosa vincono i clienti, come...
Vi invitiamo a partecipare alla nostra sessione gratuita online dove vesna ci fornirà le ultime novità in merito al lancio della lotteria degli scontrini. Scopriamo insieme tutte le direttive definitive del Ministero : come funziona, quando comincia, cosa vincono gli esercenti, cosa vincono i clienti, come...